Kasviskeksit

 

1 dl kaurahiutaleita

1/2 dl vehnäjauhoja

½ dl Risetti pellavasiemeniä

2 dl Risetti kuivattu keittovihannes 

Risetti hienokiteistä merisuolaa

2 dl vesi

2 rkl öljyä

1 kpl murskattu valkosipulinkynsi

Sekoita ainekset keskenään ja anna imeytyä. Ota taikinasta reilu ruokalusikallinen kerrallaan leivinpaperilla vuoratulle pellille. Levitä massa ohueksi keksinmalliseksi. Paista 200 asteessa noin 15 min. Nauti esim. Valkosipulidipin kanssa.

Julkaistu kohteessa Leivonta